废柴赘婿变神医第42集

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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱(🌮)切成段(㊗)。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再加入(🍐)生抽(🐑)、老抽、蚝油翻(📜)炒均匀(yun)，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(da)火煮开后转(zhuan)中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(🏃)炒均匀(yun)稍收汁时盖上锅盖焖。

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