杀八方第03集

杀八方开发非遗市场，发展(zhan)非遗产(➡)业(🖨)，对于推动乡村振(zhen)兴有着特殊贡献。

材(📢)料：牛肉300克、春笋300克、(🤦)油2勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、生姜5片、葱2根，盐3克(ke)。

杀八方文创即文化创意，指(📰)借助创(🍑)意、设计、技(ji)艺等，围绕知识产权实(📨)(shi)现文化符号(hao)、(🗣)文化(hua)内容、文化资源的创意表(biao)达和产品开发。 文创的(💐)概念随文化产业的实践推进而不断拓展。 从接受者的角度来看，只要是被产品的创意、内(nei)涵、体验所吸引而产生的(de)消费行为，都可视作广义的文创消(xiao)费。 什(😂)么样的文化创意才是好的？综(zong)观近来立得(😯)住(👱)、叫得响的文创产品，往往具有3个基本要素：表达一定文化内涵，用独具匠心的创意进行呈现；集成一系列新技术，产(✂)品形式新颖独特；具有跨地(🔷)域影响力，甚至赢得海外认可，成为中华文化鲜明(🏫)的当代(dai)符号。

围成三重(chong)圆坛所(suo)用的石头都是(shi)精心挑选的天然(ran)六棱石柱(zhu)，内层(ceng)石圈里摆放(🤐)(fang)着(🗳)祭祀用的陶制筒形器。 墓冢形状有方有圆，而且有石块砌筑的(💬)(de)边界，与中原史前文化遗(💦)存中的土坑墓明显不同，是独特的积(👆)石冢(zhong)。 积石冢群以祭坛为中心分布，冢内墓葬(♒)类型(🍎)多样，等级鲜明，有(👔)中心(xin)大墓、中型砌石墓、小型砌石墓等(🥞)。 牛(📄)河梁遗(yi)址是国内(nei)迄今发(🏰)现年代最早、保存最完整的集坛、庙、冢于(🥌)一体的大型祭(ji)祀遗址，其中坛、(👛)庙、冢有着严谨的布局。 女神庙和山台位于牛河梁主梁梁顶，坐北朝南；祭坛坐落于女神庙正南(🎳)方，低于主梁的山(🈶)梁(💳)中部，呈“北庙南坛”布局，形成一条南北中轴线；其他(ta)积石冢分布于四周。 著名考(🍢)古学家苏秉琦指出，牛河梁遗址发现的坛、庙、冢(zhong)群，代表了(🔗)中国北方地区史前文化发展的最高水平，从这里(li)看到了中华五千年文明的(de)曙(🕴)光。 2023年12月，国(🌀)家文物局公布中华文明探源工程第五(wu)阶段工作最新研究成果，其中提出，距今约5800年前开始，中华大地上各个区域进入古(gu)国时代。

杀八方做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(💝)姜块在锅上擦(📊)一(yi)遍(😇)，放两勺油，待油六成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(hao)的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。